
通販で購入できる今川焼きは一般的に冷凍された状態で届きます。そんな通販の中でも人気のある美味しい今川焼(回転焼き・大判焼き)をご紹介します。通販でお探しの方は是非参考にしてみてください。
今川焼とたい焼きの”昔ながらの味”が同時に楽しめる”訳あり”お得セット
今川焼だけでなく、たい焼きも同時に格安で楽しめるセット。ふっくらした生地につぶあんを詰めた昔ながらの美味しさが味わえる今川焼と、しっかり焼けた生地の食感とつぶあんがどこか懐かしいたい焼き。型が崩れていたり、あんがはみ出しているものもはありますが、その分お得なんです。
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ふんわり優しく広がる優しい甘さ!高田屋の大判焼
楽天週間ランキングで今川焼、大判焼、回転焼部門第一位獲得の実績を持つ笹だんご高田屋の大判焼。地元新発田市では「笹だんご高田屋の大判焼」は冬の名物として知られ、お店を開けてまもなくすると焼きたてを求めて次々とお客さんが訪れるほどの人気商品です。
昔ながらに一つ一つを手作業で焼き上げた大判焼は素朴で優しい味わに仕上げられ、お茶にもコーヒーにも相性ピッタリです。
餡は、あんこ・白あん・カスタードの中から選べますが、中でもおすすめなのが白あんです。大判焼の白あんといえば、物凄く甘いイメージがありますが高田屋の白あんは控えめで優しい甘さとのこと!白あんの優しい甘さと口どけもなめらかでフワフワ皮の食感も楽しんでみてはいかがでしょうか♪
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購入者の評価が高い!北海道産小豆、国内産小麦を使用の今川焼き
新潟県長岡市の工場で製造された今川焼き。レビューの評価が高く美味しさに期待のできる1品です。
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和ノパンケーキ(抹茶クリーム)8個入(200g)
しっとりとした生地の中に京都宇治抹茶と北海道産生クリームを混ぜ合わせた特製クリームで挟んだ、洋風今川焼き。あたためるとフンワリやわらかな仕上り♪
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同シリーズには国産のきなこと沖縄県産の黒糖で作った黒糖蜜を使用した「きなこ&黒糖蜜」味もあります。
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ニチレイ 「今川焼き」シリーズ
冷凍食品でもお馴染みニチレイの「今川焼き」です。注目すべきは価格の安さ。1個あたり約80円、冷凍食品に特化した企業だからこそこの値段を実現できたのではないでしょうか。
しっとりとした小豆は上品な甘さ、焼き上がりのもっちり感はいつも食べる、あの「今川焼き」です。
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ふっくらした生地になめらかなクリームがたまらない 今川焼(カスタードクリーム)
ふんわりした生地とトロ〜リなめらかなクリームの相性は抜群!口どけの良さとバニラビーンズの芳醇な甘さを実感してみてくださいね。

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ありそうでなかった! 「今川焼き 白あん」
地方によっては珍しい「白あんの今川焼き」、引っ越してから全く口にしてなくて探している方もいるんじゃないでしょうか?通販でも取り扱いが少なく意外にレアな味となっていました。黒餡とは違った、あの濃厚な甘さが再び体感できる一品です。
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ミニ今川焼き(こし餡)
1個40gのミニ今川焼き。たっぷりと卵を使用した皮は、しっとりふんわり。水飴や砂糖で仕上げた自然で上品な甘さが楽しめます。通常の今川焼きのサイズより小さく、ティータイムにピッタリの食べきりサイズです。
食べたい数だけスピード解凍
今川焼きは好きだけど、大きいのは食べてる途中で飽きちゃう方にはおすすめサイズです。
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丹波の今川焼!?その名は「栗幸餡」
栗の形をしたお饅頭その名も栗幸餡。定番の今川焼のような形状ではありませんがこれが、おいしいと評判なんです。
- 丹波栗あん
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芳醇な甘味の丹波栗をペースト状にブレンド。上品な甘さがポイント。
- 丹波大納言あずきあん
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希少価値の高い丹波市産大納言小豆100%使用。大きな粒感と優れた風味と香りが体感できる。
「こだわりの良質なエサ」で育った赤鶏の卵を使用し、ふんわり感が実現。
美味しい条件を知り尽くした熟練の職人が真心込めて一つ一つじっくり丁寧に焼きました。
累計7万個以上を販売、楽天市場でもランキング1位を獲得しています。
- 栗幸餡の美味しい食べ方
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常温で2~3時間、冷蔵庫で4~5時間置き自然解凍させます。解凍できたら電子レンジで10秒あたためほんのりあたたければOK!冷たければ更に10秒加熱。
自分用だけでなく、父の日母の日のギフトとしても最適な一品。甘いもの大好きな両親に、感謝の気持ちを込めてプレゼントされてる方も少なくないようですね。
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今川焼き、回転焼き、大判焼き、ひぎりやきどれが正しいの?

「今川焼き」「回転焼き」「大判焼き」「ひぎり焼き」一体どの呼び方が正しいのでしょうか?
実は呼び方はどれも正しくて、一見焼き上がった菓子はどれも同じように見えますが生地の質感、製法など、地方や製造元によって特徴に少し違いがあります。
が見た目はほとんど同じなのに、なんでこんなに呼び方が様々なのでしょうか?
大判焼き・今川焼き
今川焼き(いまがわやき)は、小麦粉を主体とした生地に餡を入れて金属製焼き型で焼成した和菓子である。後に、(大型の)小判状をした型を使用したものが全国各地に大判焼き(おおばんやき)として広がったほか、その形状からの由来や販売店名を使用するなど、地域や店舗ごとに多数の別称が存在する。
wikipedia引用
回転焼き
西日本中心に「回転焼き」と呼ばれることが多く、九州では一般的に「回転焼き」と呼んでいるそうです。ちなみに私中国地方に住んでますが「二重焼き」と呼んでます。
発祥はどこか?
「今川焼き」は江戸時代中期の安永年間、江戸市内の名主今川善右衛門が架橋した今川橋付近の店がどうやら発祥らしく、桶狭間合戦にもじり「今川焼き」として宣伝したのが最初という説があります。
それが全国に広がる過程で統一されて広がることなく、様々な呼び方で広がった為に沢山の呼び方があるそうです。なので発祥はどうやら江戸の神田の今川橋付近の店という意見が多しですが、どうも発祥に関しての説は他にもあるようですね〜。
どれが本当か真偽のほどは置いといて、現在では通販市場に豊富な種類の「今川焼き」が並んでいて、家庭でも「冷凍食品」として手軽に楽しむことが可能になりました。
古くから日本人の口に合うお菓子としてこれだけ全国に広がったのですから素晴らしいスイーツだということは間違いなさそうです。
今川焼き、回転焼き、大判焼きを美味しく調理するコツ(冷凍食品)

今川焼き、回転焼き、大判焼きを美味しく調理するコツ(冷凍食品)はまずはレンジで加熱して解凍します。このままでも食べることは可能ですが少し生地がベチョッとした感じになるのでオーブントースターで焼きます。こうやれば外はカリカリ、中はもっちりとお店で食べる食感に近い仕上がりに♪

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