お父さんへのプレゼントにピッタリ!美味しい海鮮珍味(冷凍)を紹介


お父さんへのプレゼントにピッタリな美味しい海鮮珍味(冷凍)をご紹介します。お父さんの誕生日や父の日用のプレゼントを海鮮珍味にしたいと考えている方は是非参考にしてみてください。

お父さんへのプレゼントにピッタリな美味しい海鮮珍味(冷凍)をご紹介します。お父さんの誕生日や父の日用のプレゼントをお探しの方は是非参考にしてみてください。

海の台所【和田珍味】の珍しい冷凍グルメ




和田珍味は世界遺産、石見銀山のある町大田市にあります。和田珍味は創業以来80余年に渡り、ふぐ珍味を中心に手間ひま惜しまず「うまいもん」づくりし、全国大会では3度も水産庁官賞を受賞した実績を持ちます。

和田珍味の商品は雑誌、TV、新聞など数多くのメディアに掲載されました。

「のどぐろ一夜干」以外にも一級品の珍味を数多く取り扱っており、まさに珍しい冷凍グルメの宝庫です。また、素材はすべて国産原料を使用、安心で安全な商品にこだわっています

公式サイト
創業80余年の手仕事が支えます。和田珍味

この大きさが珍しい!白身のトロ高級魚のどぐろ一夜干 【和田珍味】




マグロやキンキに決して引けを取らないと呼ばれる”のどぐろ”。のどぐろの一夜干しは、インターネット通販などでは沢山あって、さほど珍しい商品ではありません。しかし、この和田珍味が扱うのどぐろは、どこよりもよりも大きいものを使用しています。

のどぐろの正式名称は「アムカツ」です。

なぜ大きいのどぐろなのか?



それは大きい方が美味しいからなんです。

普通魚は大きいと身が大味と言われますが、のどぐろの場合は違います。のどぐろは大きくなればなるほど身も厚く脂ののりもよくなるので大きさと美味しさは比例するんです。

高級料亭でしか味わうことのできなかったのどぐろ。贅沢な旨味が詰まった一夜干で、プレミアムなひと時を楽しんでみてくださいね!

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のどぐろ一夜干

ふぐ一夜干し




九州の各産地や日本海で巻網漁やかご漁で獲られたクロサバフグやシロサバフグ、マフグなどを使用した和田珍味の「ふぐ一夜干し」。熟練の職人がふぐを一枚一枚手仕事で丁寧に、迅速にさばき鮮度を保持。ふぐ本来の旨味をしっかりと引き出すため、ふぐの状態に合わせて”たて塩””ふり塩”と塩の扱い方も変え、一番おいしい味を引き出していま。全国水産加工たべもの展では全国から寄せられた商品の中より「水産庁長官賞」を受賞し、高い評価も受けています。

詳細
http://wadachinmi.co.jp/shop/f_itiya.html

水産庁長官賞受賞のおいしさ 「ふぐのたたき」




中身が生のままの状態となるよう、表面だけを強火でサッと焼き上げ、新鮮なふぐの旨味をぎゅっと閉じ込めた「ふぐのたたき」。素材の吟味と焼き加減へのこだわり鮮度抜群のシロサバフグのなかでも、大きめで質の良いものを厳選。一本一本を丁寧に仕上げることでふぐ本来の美味しさと特有の歯ごたえを引き立てています。食欲が衰えがちな時におすすめの一品です。

詳細
ふぐのたたき

和田珍味の隠れた人気商品 ふぐの唐揚げ




やみつきになること間違いなしの一品!和田珍味の隠れた人気商品「ふぐの唐揚げ」。カリカリの衣は香ばしく、中身はジューシー。調理は簡単で家庭で手軽にふぐの唐揚げが楽しめます。パーティー等、人が集まる席で出してもきっと場を盛り上げる一品として活躍してくれそうです♪

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ふぐの唐揚げ

和田珍味の安心ギフト対応
和田珍味ではギフトラッピング、のしは無料、そして指定が特にない場合は、簡易包装にて商品を届けています。

公式サイト

リピート顧客70%以上!創業60年の海の幸グルメ通販サイト【山内鮮魚店】


一度利用したら、多くの人がまた利用しちゃうほど驚異のリピート率を誇る海の幸グルメ通販サイト【山内鮮魚店】。山内鮮魚店では三陸の新鮮な海の幸を中心に販売して60年以上の歴史を持つ老舗鮮魚店。季節に応じた旬の魚から、三陸ならではの珍味など一年を通して種類豊富な海の幸を全国に届けています。

公式サイト

山内鮮魚店

色んな味が楽しめる「漬魚詰合せ」4種セット 梅


三陸産の地魚を厳選し詰め合せた漬け魚のセット。4種類もの味が楽しめ保存料や科学調味料を使用せず、素材の良さを大切にして仕上げています。

○4種の詰め合わせ内容


三陸産の真イワシを特製塩麹で味漬け!ご飯にピッタリです。

宮城県産の天然ぶりを田舎味噌に漬け、さらに宮城の地酒「一ノ蔵」酒粕に漬け込こみました。二段階の漬け込みの豊かな風味が楽しめます。

北洋海域で水揚げされる天然の紅鮭を、沖漬け。品な脂となめらかな舌触りを堪能できます。

肉厚のある宮城県産の穴子を使用。白身のあっさりとした穴子を昔ながらのみりん醤油で漬け込み旨味をたっぷりと引き出しています。

詳細
素材の良さを実感する特製漬け魚。色んな味が楽しめる「漬魚詰合せ」4種セット

特選干物セット「梅」4種入

○4種の詰め合わせ内容

肉厚でふっくらホクホクの身が特徴の三陸産カレイを使用した保存料無添加の「三陸カレイ天日干し」。薄味仕上げの味付けで、食べ応えも抜群です。


肉厚な三陸産のサバを使用した「サバのみりん干し」。特製みりん醤油で漬け込み、噛むほどに旨味があふれます。パサパサとしたサバの干物ではなく、しっとりとした身が特徴です。


丁寧に一夜干して仕上げた「イカの一夜干し」。柔らかくて噛むほどに溢れる旨味とボリューム感のあるしっかりとした身が特徴。家庭のグリルでカンタンに焼けスルメの本場三陸の味が楽しめます。

宮城県産の銀鮭を丁寧に一夜干し。脂ののりとクセのない上品な旨みが特徴。ご飯がモリモリ進みます。

詳細
特選干物セット「梅」4種入


(山内鮮魚店ではギフト包装も無料。「のし紙」の指定は「お届け先ご指定欄」にて選べます)

お刺身用 急速冷凍生ほやむき身(250g入)


ホヤが大好きなお父さんも納得の美味しさ!旬の時期の生のほやを殻から外し「剥き身」だけを急速冷凍。「旬の生ほや」を自然解凍するだけですぐに刺身を楽しむことができちゃいます。

「真ほや」の全国シェア8割を占める宮城県で水揚解されたほやを、水揚後すぐに剥き身にし急速冷凍した、最高品質の真ホヤだけを厳選しています、

250gでホヤおよそ5個前後が目安。ほやむき身はカットせず丸ごと入っています。

お刺身以外でもホヤ料理を手軽に楽しんでもらえるよう特製のレシピもついています。冷凍ホヤを直接お父さんに贈るのも、もちろんアリですが、料理にしてプレゼントしてもきっと喜んでもらえそうです♪

詳細
《まとめ買い特価・業務用に》お刺身用 急速冷凍 生ほやむき身(250g入)約1~2人前 5個または10個

公式サイト
山内鮮魚店