セブンプレミアムの冷凍食品「特製点心小籠包」を食べた感想

今回ご紹介する冷凍食品はセブンプレミアムの「特製点心小籠包」です。うま味スープとフカヒレが決めての冷凍小籠包とのことですがどんな味がするのでしょうか?実際に調理して食べた感想をまとめてみましたので、気になっている方は是非参考にしてみてください。

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商品スペック

小籠包はセブン&アイグループと米久株式会社の共同開発商品です。内容量は100g(4個入り)、値段は税込199円でした。

栄養成分

1食100gあたり(推定値)
エネルギー239kcal
たんぱく質8.2g
脂質15.5g
炭水化物16.4g

糖質15.2g

食物繊維1.2g

ナトリウム
食塩相当量1.2g

いくらかアレルギー物質も含まれていますので、購入の際はご注意ください。

調理方法

*調理前の小籠包

セブンプレミアムの「特製点心小籠包」はフライパンもしくは蒸し器で調理可能です。フライパン、蒸し器と調理器具は違いますが、いずれも蒸して小籠包を仕上げます。

小籠包をフライパンで蒸す場合

小籠包をフライパンで蒸す場合、まずはフライパン(26cmの場合)に200ccの水を入れ凍ったままの小籠包を紙カップのまま並べます。

そしてフライパンにフタをして中火で約8分加熱してください。最後に紙カップごと取り出してお皿に盛り付けたら出来上がりです。

強火で加熱すると、水がなくなり焦げる場合があります!もし、加熱中にフライパンの水がなくなったら、水を50〜100ccほど加えてくださいね。

蒸し器で調理する場合

蒸し器で調理する場合、まずは凍った小籠包を紙カップに入れたまま取り出し、湯気の上がった蒸し器に重ならないように並べます。そして中火で約8分加熱したら出来上がりです。

・食べる時に、熱いスープが飛び出るので注意
・高温での調理なので火傷に注意

セブンプレミアムの冷凍食品「特製点心小籠包」を食べた感想 まとめ

フライパンで調理してみましたが、とても簡単に作ることができました。薄い皮に包まれた小籠包ハシで掴んでも崩れることなく、しっかりとした形状をキープしています。

皮を破ると中からジュワ〜とスープが溢れ出てきました。程よい粘りのある薄皮に包まれた具はコク深で旨味たっぷり♪しなやかな食感、そしてフカヒレと豚肉の風味豊かな味わいを楽しむことができました!本格的な小籠包を手軽に楽しみたい方にはおすすめです。

電子レンジ調理できないのが少し残念です。魅力的な商品ですが火を使った調理が苦手な方にはおすすめできない商品かもしれません。

今回ご紹介したセブンプレミアムの冷凍食品「特製点心小籠包」はいかがだったでしょうか?気になった方はお近くのセブンイレブンでチェックしてみてくださいね♪