一人焼肉にぴったり！通販でおすすめの焼肉セット（冷凍）3選ご紹介

数あるソフトドリンクの中から焼肉にあうソフトドリンクをご紹介します。焼肉と相性の良いソフトドリンクを厳選してみたので、ドライバーの方やソフトドリンク選びに迷っていいる方は是非参考にしてみたください♪

ウーロン茶

焼肉は脂が多くこってりた食べ物です。味が濃くてこってりした焼肉を食べていると次第に口の中がどんよりした感じにになって少し気持ち悪くなってきます。そんな時にさっぱりした味のウーロン茶を飲むと、どんよりした口の中をすっきりさせてくれます。
ウーロン茶はポリフェノールを豊富に含み、そのポリフェノールが脂肪を体内に吸収されにくくし、逆に体外へ排出する働きをすることからダイエット効果もあると言われています。さらにウーロン茶は口臭にも効果が有ると言われており、飲みやすさや効果など総合的に考えてウーロン茶は「焼肉に合う」ソフトドリンクの１つと言えます。

りんごジュース

りんごもポリフェノールを多く含むことで有名な果物です。ポリフェノールは口臭を防ぐ効果があるので、口臭がキツくなりがちな食材が多い焼肉には、もってこいの果物と言えます。またりんごにはデットックス、美肌、ダイエットなど女性には嬉しい効果がある成分をたくさん含んでいると言われています。焼肉をしながらりんご丸かじりすることは無いと思いますので、りんごジュースでその効果を試してはいかがでしょうか？

オレンジジュース

オレンジはたくさんのビタミンを含んでおり美容には嬉しい美肌効果、抗酸化効果があると言われています。更にオレンジジュースにはポリフェノールの一種のヘスぺリジンを含み血液をサラサラにしてくれる効果があると言われており、高タンパク高カロリーの焼肉を食べると血液がドロドロになるんじゃないかと心配されてる方にはオレンジジュースはおすすめのソフトドリンクではないでしょうか！？

緑茶

緑茶に含まれるカテキンは体の免疫力をアップさせることで有名です。また緑茶には口臭予防、コレステロール値の低下にも効果があると言われているので焼肉には相性の良い飲み物と言えます。ほっと一息つきながら緑茶の効果を実感してみてはいかがでしょうか♪

シンプルな水

「いやいや焼肉に甘いジュースとかなし！」とお考えの本格派あなた、そしてコスパを最大限に抑えたい方には水がおすすめです。焼肉そのもの味を最大限に楽しめて、冷えたお水でお口の中もすっきり！アルコールを含んだ飲み物以外には全く興味がない方は無理にジュースを頼まずに、とりあえず水と一緒に焼肉を楽しんでみるのもベターです。

まとめてみると

お店で出されてるフルーツジュースが果汁100%かどうかは不明として、健康を考えれば、きつい炭酸のジュースよりは果汁を多く含んだフルーツジュースがおすすめです。迷ったら王道のウーロン茶一択でもありですね！焼肉屋さんに行ったら何気無く注文するソフトドリンクなのですが選び方によって口臭が防げたりダイエットにも効果がありそうなソフトドリンクがあるので、皆さんも色々なソフトドリンクを試して焼肉をより楽しんでみてくださいね。

野菜は焼肉にただ添えるだけじゃなくても巻いて食べても美味しくなりますよね。そこで今回は、いつもの焼肉をより楽しむために、焼肉に巻いて食べると美味しい野菜をまとめてみましたで、焼肉に巻く野菜を探している方は是非参考にしてみてください。

結論から言うと　焼肉に巻くなら生の葉野菜がおすすめ

結論から言うと焼肉を巻くなら、やっぱり新鮮な生の葉野菜がおすすめです。

お肉を巻きやすいのはもちろん、下準備も簡単。巻き方をアレンジしてオリジナルの手巻き焼肉を作ったりと、家族や友人と「作る」時間を楽しめます。

ほのかな苦味が 肉の旨味を引き立てる「レタス」

レタスは手巻き焼肉では最も定番の野菜ではないでしょうか？価格も手頃で近所のスーパーでも手に入りますよね。初めて焼肉に野菜を巻くのに迷ったか方はレタス一択でも◎下準備も簡単で、軽くレタスを洗ってお好みのサイズにちぎるだけ！サクッとした歯ごたえ、そしてさっぱりした味わいが焼肉を程よくマイルドな味わいに仕上げます。

レタスの仲間サンチュも相性抜群

焼肉を巻いて美味しい葉野菜といえばレタスの仲間「サンチュ」も外せません。サンチェの呼び名はハングル語が由来で、日本ではサンチェのことを
「チシャ」「包み菜」などと呼ばれています。またサンチョはビタミンA、鉄分を豊富に含み、焼肉と一緒に食べると栄養の吸収を促進してくれる効果も期待でき流と言われています。焼肉を巻くために生まれてきた野菜と言っても過言ではないかもしれませんね！

比較的価格が手頃な「キャベツ」

「今日はレタスで焼肉を巻こうと思ったけど、値段が高い。。」
そんな時はレタスの代わりにキャベツがおすすめ！キャベツも食物繊維が豊富でビタミンなどの栄養も含まれており、生のままで食べると、キャベツに含まれる栄養素を効果的に吸収できると言われています。また「レタスの苦味が苦手。。」な方にも、味にクセの無いキャベツは焼肉に巻く野菜の中でもおすすめです。

逆に焼肉で野菜を巻くのもイイ！

焼肉に巻いて食べると美味しいおすすめの野菜を紹介してみましたが、いかがだったでしょうか？葉野菜を限定にご紹介しましたが、葉野菜以外、例えばアスパラガスなど肉に巻けない野菜は、逆にお肉で巻いて食べるのもあり！アイディア次第ではいくらでもアレンジできちゃいます。

皆さんみ機会があれば色んな野菜で焼肉を巻い試してみて、より焼肉を楽しんでみてくださいね！

焼肉のしめのメニューは何が好きですか？焼肉同様に、しめのメニューは楽しみの１つではないでしょうか。そんな焼肉は欠かせない、おすすめの「しめのメニュー」を、ちょっぴり体のことも考えながら、まとめてみましたので良かったら参考にしてみてください。

お口の中をスッキリ！さっぱりとしたメニュー

焼肉でおすすめのしめのメニューはあっさり、さっぱりした食べ物です。こってりした焼肉を、ずっと食べ続けた口の中はギットリした脂空間になっています。ギットリした、お口の中をリフレッシュさせたい方には、あっさり、さっぱりのメニューでしめるのが無難です。

さっぱり冷たい冷麺

さっぱりした冷麺は焼肉のしめとして人気の定番メニュー。冷たく冷えた冷麺は焼肉を食べた直後でもす〜〜とお腹に入って、焼肉を食べて火照った体をクールダウンしてくれます。しかし、麺自体はカロリー高めなので、カロリーが気になる方はヘルシーな野菜を中心に入れてカロリーの調整をしてくださいね！

あったかいスープなどいかかですか？

焼肉屋さんのスープメニューの中にはこってりしたスープも数多くありますが、あえて口直し向けのあっさり目のスープを選んでみるのもおすすめです。特に野菜たっぷりのスープはヘルシーで、炭水化物や脂肪分に偏りがちの焼肉にはもってこいではないでしょうか♪

わかめスープ

わかめスープは焼肉屋さんでも人気のスープです。わかめはミネラル、食物繊維を豊富に含み、低カロリーでヘルシーなスープなのでダイエット中の方はにはおすすめです。

卵スープ

トロ味があってふわふわした卵スープはあっさりいて口当たりも良く子供たちにも人気です。卵自体が大変体に良く、たんぱく質を豊富に含みビタミンBは脂肪の代謝を助けてくれます。また卵はミネラルバランスが良く卵スープはまさに栄養満点のスープと言えます。

カルビスープ

焼肉屋さんに行ったら必ずカルビスープは注文する！っていう方も多い定番のスープです。カルビスープはお店によって味も独特で風味も違うので、飲み比べて楽しんでみるのも良いかと思います。
カルビスープはお隣、韓国のソウル料理です。韓国では結婚式などでも食べられることがあり骨付き牛のカルビ（カルビタン）を使ったスープです。
肌に良いコラーゲンをよく含み美容に効果があると言われているので女性には人気のスープです。ただしカルビスープは、ご飯とも相性が良くスープもカロリーが高めなので飲みすぎ食べすぎには注意が必要です。
カルビスープ美味しさはカロリーのこととか忘れちゃうくらいの魅力があります（笑）

テールスープ

テールスープは牛の尻尾を使ったスープです。牛テールを長時間煮込んで旨味たっぷりの出汁を利用してできたスープはまろやかでクセになる味わいです。長時間煮ることによって柔らかくトロトロになったお肉はコラーゲンがたっぷり！テールスープはまた滋養強壮、疲労回復の効果もあると言われており、疲れている時にはおすすめのスープです。

炭水化物系のメニュー

沢山焼肉を食べたのにもかかわらず、暫くしてすぐお腹が減っちゃったと感じたことはありませんか（笑）？カロリーの高い焼肉なのでバランスを考えておくがポイントになりますが、がっつり炭水化物系の食べ物でしめるのも焼肉の醍醐味。カロリーの高い炭水化物系のメニューも人気なのは事実です。

がっつり石焼ビビンバ

野菜もご飯たっぷりなビビンバも焼肉のしめのメニューとして人気があります。ビビンバは野菜が多くて一見ダイエット中に食べても大丈夫なメニューのように思えるのですが、実はビビンバは比較的にカロリーが高い食べ物なんです。。カロリーを気にするダイエッターの方は注意が必要です。
手作りビビンバでしたらカロリーの調節可能なので、野菜を中心としたビビンバにアレンジして対策しましょう。

今夜はまだまだいける！ラーメン

高カロリーのこってりした焼肉の後にさらに、こってりしたラーメンもたまらないですね〜。こってり→こってり！このダイエットとは無縁の力強い流れは焼肉の醍醐味とも言えるかもしれません。しかし、食べ過ぎには注意です！

あま〜いデザート

甘くてさっぱりしたデザートはシメの鉄板メニュー。特に焼肉だと柑橘系のあっさりデザートがおすすめです。カロリーを気にするのであればヨーグルト系のデザートやカロリー控えめのシャーベットなどで口直しをしてみてはいかがでしょうか。

焼肉のしめに食べたいおすすめメニュー　まとめ

〆に選ばれるメニューは人それぞれですが、もしヘルシーにシメたいのであれば、焼肉終盤に入ったらカロリー控えめの炭水化物を食べて、軽く甘いデザートで口直しをする。をおすすめします！（甘いもの苦手な人はどうすんの？って疑問は残りますが。。）くれぐれも食べ過ぎには注意して焼肉のしめを楽しんでくださいね♪

バーベキューで魚介類を使うには、洗ったり、さばいたり、下準備が大変そうなイメージを持ってる方もいるかもしれません。そこで、これから初めてバーベキューで魚介類を使おうと考えている方の為に、下準備も簡単で焼肉と一緒に焼いたら美味しい魚介類をまとめてみましたので良かったら参考にしてみてください。

海老（エビ）

バーベキューで人気の魚介類といえばエビ！エビはそのまま焼いて塩、塩胡椒などで味付けしてから剥いて食べます。調理も簡単ですし直火で焼いたエビはカラッと香ばしく焼けるのでバーベキューに相性の良い魚介類なんです。

エビの下ごしらえ

剥いたエビを使うのであれば特にやることはありませんが、魚屋さんなどで殻付きのエビを食べるには少々下ごしらえが必要になることがあります。殻付きのエビは綺麗に洗って汚れを落としてから、背わたを取ります。背わたがついたままのエビはじゃりじゃりとして、エビ自体の味がまずくなるので取り除いておきましょう。

面倒なら”背わた”のないエビを購入する

最近のスーパーでは消費者のニーズに応えて、初めから背わたを取ってあるエビも売っています。若干味は落ちるみたいですが、味にこだわらないのであれば初めから下ごしらえしたエビを買う方が無難かと思います。

ボイルされたエビ

ボイルされたエビは調理完了されてるので比較的に安全かつ簡単にバーベキューで使えます。バーベキューの前の日か直前にスーパーで購入して、クーラーに入れて現地に持って行く流れです。

冷凍されたエビはどうなの？

冷凍食品のエビも調理した後に冷凍してあるものがほとんどなので焼く前に解凍する手間はありますが便利です。また生やボイルのエビと違って冷凍エビは日持ちがします。生やボイルのエビを買った場合は、できるだけ早く食べる必要がありますが冷凍のエビの場合は、まとめて買って冷凍庫からその日に必要な量だけエビを取り出し残りはまた今度のバーベキュー使うことも可能です。

エビアレルギーに注意

アレルギーに関してはそれぞれきちんと管理されてると思うので間違っても食べることはないと思いますが、とりあえずバーベキューのメンバーに何人くらいエビが食べられない人がいるか把握して、エビ購入の予算を決めても良いと思います。

ホタテ

ホタテは少し高価な魚介類ではありますが焼肉の時には是非押さえておきたい魚介類です。冷凍の剥き身であれば解凍して、そのまま焼き上げたら出来上がりです！

殻付きのホタテの場合

殻付きのホタテは殻から身を外しておい方が良いです。から付きのまま焼くと、口が中々開かずに焼きすぎる可能性があります。また中の様子もわかりません。殻を開いたらウロという食べられない部分を取ってさらに貝柱で引っ付いたホタテの身を殻から外します。そこまで準備ができたら、ホタテの殻を網にのせて、加熱した殻の上でホタテの身を調理します。
こうやっておくと、後で加熱された殻からホタテを引き離す作業が省けるし熱くありません。焼けたホタテの身はそのまま食べても旨味たっぷりで美味しいですし、焼肉のタレとも相性バッチリです！

「直に焼くから直火焼き」「鉄板で焼くから鉄板焼き」なのでしょうけど焼き方や焼き上がりには、どんな違いがあるのでしょうか？焼き方が違うだけで焼きあがった食材の味に違いが出てくるのでしょうか？そんな直火焼きと鉄板焼きに関する素朴な疑問を簡単にまとめてみましたので是非参考にしてみてください。

直火焼きとは？直火焼きの特徴

簡単に言うと「火を直接材料に当てて焼くこと」です。代表的な直火焼きには網焼き串焼きなどがあります。鮎を串刺しにして囲炉裏で焼くのは直火焼き、BBQなど網でお肉を焼くのも直火焼きになります。BBQでも鉄板を使うと鉄板焼きです。

さっぱりした焼き上がり

直火でお肉を焼くとパリッと香ばしい感じに焼けます。火を直接お肉に当てるので美味しそうな焦げ目もできます。お肉を直火焼きで焼くと脂が滴り落ちその光景がいかにも美味しそうに見え食欲をそそります♪また脂が滴り落ちることによってお肉がさっぱりした味になるとも言われています。

視覚、聴覚を刺激して焼肉やバーベキューを盛り上げる

BBQ（バーベキュー）などは網と炭の火力を使った直火焼きでやる方は多いんじゃないでしょうか？市販されてるBBQのグリルは鉄板ではなく網がセットのタイプが多いはずです。網焼きで食材が焼ける音や、肉汁がしたたり落ちる様子はバーベキューを盛り上げるエッセンスの一つではないでしょうか。

直火焼きに適した料理

「蒲焼」などは直火焼きじゃないと旨味が出ないとも言われており、他にもエビや塩魚などは直火焼きの方が適してると言われています。確かにBBQでエビを焼くと美味しいです。

エビの網焼き、魚の串焼き、うなぎの炭火焼きなど

バーベキューで最強に思える直火焼き（網焼き）には実は弱点があった。。

前で散々バーベキューでは直火焼きいいよ〜みたいなこと書いてましたが実は弱点があります。それは網を使ってバーベキューをする場合、焼きそばや、網の目よりの小さな食材は焼きにくいということです。そういうわけなので、せっかく持って行った食材が調理できないなんてトラブルを防ぐために、食材によっては鉄板と網を上手に使い分ける必要があることを覚えておいてくださいね。

鉄板焼きとは

読んで字の如くで「鉄板を火の上に置いて材料を焼く」方法です。鉄板焼きの最大の特長は焼いた食材を長時間温かい状態を保持でき、熱々の料理が楽しめることです。関西の方だと鉄板焼きといえば「お好み焼きが」一番最初に思いつくんじゃないでしょうか？

食材の保温に優れる鉄板焼き

鉄板焼きは直火焼きのように脂が滴り落ちないのでしっとりとした焼き上がりになります。また前にも説明したのですが鉄板（ホットプレート）の上に乗せておけば食材を長時間の保温することが可能になります。これが直火だと長時間の保温は難しくなってしまいます

鉄板の種類は豊富

実は鉄板焼きの鉄板は種類が豊富でキャンプ用だと薄いものが鉄板が多く使われ、お好み焼きなど長時間保温したい料理には厚めの鉄板が用いられてるようです。

鉄板焼きの歴史

鉄板焼きが焼きが普及し始めたのは戦後です。なぜなら。昔は鉄が貴重で今のように手軽に鉄板が手に入らなかったのと、ガスコンロや電力を使って温める技術がなかったからです。

自宅でも鉄板焼きは手軽にできる

家庭で使用される「ホットプレート」も鉄板焼きになります。家で焼肉をする場合、安全性や手頃さから、網を使った直火焼きよりはホットプレートを使った鉄板焼きの方が馴染み深いのではないでしょうか？

直火焼き鉄板焼き、どっちもいい！ それぞれの焼き上がりを楽しむ

直火にしても鉄板焼きにしてもどっちも良い特性があり、また食材によって相性があるのでどっちが優れているとか、劣っているというのはありません。焼肉もどちらの焼き方で食べても美味しいので、今日は鉄板、次回は直火みたいにその日の気分で焼き方を変えれば、それぞれ違う味が楽しめます。

「直火焼き」と「鉄板焼き」それぞれの特徴を知って食べると、いつもの焼肉も違った味の発見があるかもしれませんね♪