今回ご紹介するのはベーカリーピカソの「牛肉ゴロゴロカレーパン」です。カレーパングランプリ歴代最多金賞受賞のカレーパンとのことですがどんな味がす流のでしょうか?実際に調理して食べた感想をまとめてみましたので、口コミが気になる方や食べてみたい方は是非参考にしてみてください。
「牛肉ゴロゴロカレーパン」の買い方も解説していますので、どうやって買ったらいいのか分からなくて困っている方も良かったら参考にしてみてください
カレーパングランプリ歴代最多金賞受賞!?ベーカリーピカソの【牛肉ゴロゴロカレーパン】とは?
カレーパングランプリ7年連続金賞受賞
名古屋が誇るこの「牛肉ゴロゴロカレーパン」は、カレーパングランプリ西日本揚げカレーパン部門で7年連続金賞を獲得しており、日本記録を持つほどの実力を誇ります。
『牛肉ゴロゴロカレーパン』のこだわり
ブラストチラーを用いて揚げたての状態をすばやく冷凍し、揚げたての美味しさをそのまま閉じ込めています。
ブラストチラーは、食品を素早く冷却するための機器で主に飲食業界で活用されています。この機器の最大の特徴は、食品の温度を短時間で急速に下げることで細菌の繁殖を抑え品質や風味を保持できる点です。また食品を冷凍する前の工程としても利用され効率的な食材管理に寄与します。
- ・使用しているお肉について
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牛バラ肉を赤身と脂のバランスを考慮して選び、2cm角に切って食べ応えを楽しめるようにしました。さらに、細かく切った牛スジ肉を一緒に煮込んで旨みをプラスしています。特別に調合したスパイスで下味を付け、おいしさを引き立てています。
- ・生地について
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たくさんのカレーを少しの生地で包み込み、薄い皮の食感を大切にしています。180℃の油で両面を2分ずつ揚げてひと口食べるとクセになるカリッとした食感に仕上がっています。また、風味豊かな自家製のパン粉が生み出すサクサクの食感も絶品です。
- ・辛さについて
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野菜の自然な甘みが溶け込んだ中辛カレーは子供でも美味しく食べられます。しっかり煮込んでとろみを出し、一晩寝かせることで、まろやかなコクを引き出しています。
「牛肉ゴロゴロカレーパン」を購入したオンラインショップ
名古屋市中村区に本店を構える、ちょっぴりアートなパン屋さんベーカリーピカソのオンラインショップで「牛肉ゴロゴロカレーパン」を購入しました。
ベーカリーピカソ オンラインショップは「もっとたくさんのおいしい笑顔をみたい!」 そんな思いからはじまりました。
「牛肉ゴロゴロカレーパン」はこんな人におすすめ
「牛肉ゴロゴロカレーパン」は年齢問わずに楽しめるような味に仕上げているので、小さな子供から大人までカレーパンが好きなら誰でもOK。
おやつはもちろん、カレーパンは可愛いオリジナルボックスの中に丁寧に梱包され(*金額のわかるものは梱包しません)いるので贈り物でも安心して利用できます。
商品スペック
私は通販で「牛肉ゴロゴロカレーパン」を購入しました。カレーパンは赤いおしゃれな箱に入っていって届きましました(*届いた直後は段ボールの外箱に入っていて、それから取り出した画像です)。
オリジナルボックの中には丁寧に個包装された「牛肉ゴロゴロカレーパン」が6個入っています。
「おいしい食べ方マニュアル」と実店舗の揚げたての雰囲気を楽しめる包材も入っています♪
「牛肉ゴロゴロカレーパン」の製造者は株式会社アートブレットです。私は2,500円税込(送料別)
BAKERY PICASSO ONLINE SHOP(ベーカリーピカソ オンラインショップ)で購入しました。
国内製造された小麦粉を使用、主な具材は牛バラ、牛スジ、玉葱、人参、トマトです。
販売公式サイト
栄養成分
1個あたり(推定値) | |
エネルギー | 231kcal |
たんぱく質 | 7.0g |
脂質 | 9.7g |
炭水化物 | 28.0g 糖質-g 食物繊維-g |
ナトリウム | – |
食塩相当量 | 1.1g |
調理方法
商品に添付してある「牛肉ゴロゴロカレーパン」のおいしい食べ方を記載したマニュアルを参考にして調理してください。
公式サイト解説はこちら↓
冷凍状態のカレーパンを袋から出して皿に置き、ラップをせずに電子レンジで加熱して中のカレーをレシピに記載された時間を参考にして温めます。
500w | 600w |
約1分40秒 | 約1分20秒 |
中までアツアツにしたい場合はレンジの加熱時間を10秒〜20秒ほど長くして調節してください。
予熱したトースターでカリッとするまで焼きあげます(約50秒)途中で焦げやすいので様子を見ながら焼きましょう。
事前に温めたトースター | 約50秒 |
表面の油がフツフツと浮いてくるまで、こんがりするまで焼くとまるで揚げたての美味しさになります。
・電子レンジで加熱するとパンが固くなりやすいため、温め直した後はすぐに食べる
・電子レンジ・トースターから取り出す際は、やけどに注意
「牛肉ゴロゴロカレーパン」を食べた感想 まとめ
電子レンジであたためて更にトースター機能で焼き上げたら、ゴロゴロカレーパンの出来上がりです。
トングで掴んで取り出しましたが、ふっくら焼きたてのような感触です。
焼きたての生地の中には具材がたっぷり詰まったカレーがたくさん!生地の 表面はカリカリと香ばしく、中はもっちりと柔らかく弾力のある歯応えです。じっくりと煮込まれた具だくさんのカレーは深いコクとまろやかさが楽しめます。
職人の手作りだからこそ味わえる、厚みのある美味しさを堪能しました♪朝食ならコーヒーと牛肉ゴロゴロカレーパン、オヤツならお茶と牛肉ゴロゴロカレーパン、どちらも最高の組み合わせになると思います。
仕上がった牛肉ゴロゴロカレーパンを付属のオリジナルの包材に入れると手もベタベタしないし、雰囲気◎
「牛肉ゴロゴロカレーパン」はどこで売ってる?買い方
「牛肉ゴロゴロカレーパン」は愛知県名古屋市内にあるベーカリーピカソの実店舗かベーカリーピカソオンラインショップで購入できます。名古屋に住んでいない方や実店舗に行く暇の無い方はベーカリーピカソオンラインショップならいつでも購入可能です!
カレーパンだけじゃない!ベーカリーピカソオンライショップで購入できるもの
ベーカリーピカソオンラインショップでは牛肉ゴロゴロカレーパンだけでは無く、甘いパンや定番の食パンなどの魅力的なパンを扱っています。
牛肉ゴロゴロカレーパン以外の人気のパンをいくつかご紹介します。
もったいないパンセット
いろんな種類のパンをバランスよく詰め合わせたお得なセットです。「フードロスを減らしたい」という思いから、まだおいしいのに店頭に並べられなくなったパンを「もったいないパンセット」として提供。「今回はどんなパンが入っているかな?」といったドキドキ感も一緒に楽しめます。
食パン食べくらべセット
ベーカリーピカソの人気の食パン3種類を詰め合わせた「食パン食べくらべセット」が登場しました。これまでに累計70万本以上売り上げている、食パンの中で最も人気のある「湯種もちもちトースト 1本(2斤)」をはじめ、生クリームを使ってふんわりとした食感を実現した長時間発酵の「石窯工房食パン 1本(3斤)」、さらに北海道十勝小豆100%の自家製粒あんを練り込んだ贅沢な「あん食パン 1個」がセットになっています。
ベーカリーピカソオンライショップの利用の仕方(牛肉ゴロゴロカレーパン)の買い方
ベーカリーピカソオンライショップでのお買い物の手順をざっくりと説明しますが、正確に知っておきたい方は公式サイトのご利用ガイドのリンクを貼っておきますので、そちらの方で確認ください!
注文方法、送料、配送、支払い方法、変更、キャンセル返品について買い物する前に知っておきたい情報はこちら↓
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