おうちで本格四川料理！赤坂四川飯店「中華の鉄人 」陳建一監修の冷凍中華料理を食べた感想

赤坂四川飯店中華の鉄人陳建一監修した冷凍中華料理を色々食べてみたのでご紹介します。おうちで本格四川料理を簡単に味わいたい方は是非参考にしてみてください。

赤坂四川飯店中華の鉄人陳建一 プロフィール

陳建一監修【大エビチリソース】

商品スペック・栄養成分・調理方法

赤坂四川飯店中華の鉄人陳建一監修【大エビチリソース】を食べた感想 まとめ

お湯で温めること約5分、袋から器に移して大エビチリソースが出来上がりました。

ソースはとろみのある舌触りで、まろやかなピリ辛さ。ソースはご飯に合いそう味なので、このままご飯にかけてエビチリ丼も良さそうです！

めちゃくちゃエビがでかいわけではありませんがプリッと食感が○マイルドな辛さなので幅広い方に好まれそうですが、もっと辛くて刺激的なエビチリが食べたい方は、もしかしたら少し物足りないかもしれません。

陳建一監修【酢豚】

商品スペック・栄養成分・調理方法

赤坂四川飯店中華の鉄人陳建一監修【酢豚】を食べた感想 まとめ

湯煎で調理すること約7分間、鉄人の酢豚の出来上がりです！温めてお皿にうつすだけなので簡単です。

ごろっとカットされたにんじん、玉ねぎ、たけのこ、ピーマンの彩よく、国産の豚肉もなかなかの大きさです柔らかかったです。具材にトロリと絡んだ特製甘酢ソースはコク深まろやかな味わいでご飯との相性も○。

私的に価格的は手頃とは思いませんでしたが、陳建一の酢豚を家庭で食べてみたい方にはおすすめです。

今回ご紹介した赤坂四川飯店中華の鉄人陳建一監修【酢豚】はいかがでしたでしょうか？気になった方はチェックしてみてくださいね！

陳建一監修【青椒肉絲 （チンジャオロースー）】

商品スペック・栄養成分・調理方法

陳建一監修【青椒肉絲 （チンジャオロースー）】を食べた感想　まとめ

“とろみ”のついた豚肉は柔らかく程よく濃厚な味！なるほど〜これはめちゃめちゃご飯が欲しくなります。

オイスターソースで十分に味付けされたタケノコとピーマンは新鮮な歯応えでした！ご飯の準備をお願いします！

陳建一監修 【魚翅湯（ユイツータン）ふかひれスープ】

商品スペック・栄養成分・調理方法

陳建一監修 【魚翅湯（ユイツータン）ふかひれスープ】を食べた感想 まとめ

沸騰したお湯で温めること約8分、フカヒレスープの出来上がりです♪

もっとスープはドロっとしてると思ったら意外とサラッとした感じなので、袋の角度つけすぎると、ドバッと結構な勢いでスープが出てきます。

具材がわかりにくいのでもうちょっと寄ってみましょうか

具材にはフカヒレ、たけのこ、しいたけを使用してます。ってこれでもわかりにくいですね。

具材はこんな感じです。

“オイスターソースで濃厚に仕上げた”と、ある通販サイトの商品説明ではありましたが、あっさりした味だと私は感じました。（あまり、フカヒレスープなる高級グルメを食べたことがないので比較のしようがないけど‥どうなのでしょうか。もしフカヒレスープに詳しい方がいればコメントで教えてください。）

陳建一監修 【八宝菜】

商品スペック・栄養成分・調理方法

陳建一監修 【八宝菜】を食べた感想まとめ

お湯で温めること約5分、八宝菜が出来上がりました！少し寄ってみましょう

具材には「イカ、えび、白菜、インゲン、たけのこ、にんじん」がなどが使用されています。

とろみと光沢を帯びた具材は視覚的にも美味しそう仕上がりです。野菜は新鮮さをのししつつも、味わい深くしっかりと炒められており色々な素材を楽しめる豊かな味わいが楽しめます。